Bonne adresse #2: Le daily syrien.

Bonjour bonjour! 

Aujourd'hui je reviens pour partager avec vous une super adresse que j'ai découverte il y a quelques jours: Le daily syrien! Quézaco ?

Il s'agit en fait d'un petit snack/daily/restau syrien qui se trouve Faubourg Saint Denis. Je ne vais pas souvent dans ce coin là de Paris, autrement dit je le connais très mal... je n'avais donc jamais eu l'occasion de passer devant ce petit bout de Syrie... 

C'était sans compter sur François Régis Gaudry et sa délicieuse émission "Très très bon". Si vous ne connaissez pas cette émission et que vous êtes fan de bonne bouffe, ou simplement que vous appréciez que l'on vous donne de bons tuyaux pour manger dans Paris, je vous conseille d'y jeter un coup d'oeil! Le principe est d'évaluer 2 ou 3 restaurants par semaine, l'un plutôt chic et l'autre plutôt "Street Food". C'est donc à l'occasion de cette rubrique qu'ils ont décerné au daily syrien la note de "Très Bon"!

Je suis donc allée tester ce super petit snack syrien, et je n'ai vraiment pas été déçue! Les portions sont généreuses, les goûts bien prononcés, l'exotisme est assuré. Les prix, par ailleurs, sont vraiment abordables. Vous pouvez prendre un sandwich (sorte de falafel avec plusieurs variantes: celui à l'agneau est apparemment très bon), une entrée (je vous recommande le Houmous, un régal), et une boisson pour 9,80€, ou un sandwich seul pour un prix qui varie entre 4 et 6 euros.

Personnellement je me suis régalée avec le "Extra Falafel" avec boulettes de pois chiches, houmous, radis marinés, aubergines, chou fleur, et je dois encore oublier un tas de petits légumes. Eh bien je peux vous dire que ce snack mérite son titre de "Très bon"! 

Le daily syrien:

55 rue du Faubourg Saint Denis, 

75010 Paris.

Trilogie "Italia Adorata": le DIY chic à l'Italienne...

 

Bonjour !

Je finis à l’instant de retoucher les photos de ce post, et je ne me lasse pas d’admirer mon tout nouveau top. Il est parfois si simple de redonner vie à un vieux haut qui traînait dans notre placard depuis des années.

Je me suis inspirée du chic à l’italienne, de la mode romaine, de ces grandes  silhouettes en noir et blanc du cinéma italien. Je me suis dit qu’ajouter un collier de perles bourgeois à un petit crop top à volants lui ajouterait certainement de la classe, sans pour autant lui donner l’air trop guindé.

Une fois de plus, ce DIY est vraiment accessible à tous. Il ne vous prendra qu’une petite demi-heure si vous savez manier du fil et une aiguille (et nous parlons là de compétences de couturière vraiment basiques ;-) ).

Vous avez donc besoin d’un top avec un col dont vous puissiez suivre la forme pour le collier, de perles avec d’assez gros trous pour faire passer une aiguille, de fil et d’une aiguille.

Mes perles viennent d’un vieux collier H&M cassé, elles sont donc 100% plastiques, mais rien ne vous empêche de booster un peu ce DIY avec des perles irrégulières d’eau de source, cela peut rajouter un charme.

Je vous conseille également de marquer à l’aide d’une craie ou d’un crayon blanc l’emplacement de vos perles, pour que le collier soit bien régulier ! Après ça, vous pouvez y aller ! Pour que cela tienne bien, j’ai doublé mon fil et j’ai cousu deux fois chaque perle (donc 4 épaisseurs de fil… vous suivez ?).

Rien de bien compliqué, mais je trouve que cela fait immédiatement de l’effet.

A vos perles !

Bisous,

Camille ♥

Trilogie "Italia Adorata": la recette des Fajitas Italiennes!

Bonjour bonjour !

Voici venu le temps de la recette italienne, qui en fait, n’en est pas vraiment une ! Je n’allais tout  de même pas vous faire l’affront de vous apprendre à cuisiner des pâtes, quant aux autres recettes de ce beau pays, je ne suis pas sûre de les maîtriser assez pour me targuer de vous les apprendre… Alors, j’ai décidé de faire une recette d’inspiration italienne, mais tout à fait nouvelle. Pour ma part je n’avais jamais goûté ce genre de fajitas ! Et pourtant, c’est merveilleux !

On retrouve tous les goûts et les couleurs italiens (le vert du pesto, le blanc de la mozza et le rouge de la tomate), mais dans un format inédit. Comme d’habitude, cette recette est très simple à préparer: en quelques minutes, on en fait pour toute la famille. D’ailleurs, les ingrédients sont aussi modulables, selon le principe des fajitas, chacun y met ce qu’il veut. Seul conseil, si fromage il y a, mettez le en premier pour qu’il ait le temps de fondre !

Passons tout de suite aux ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette de l’amour :

 Pour une personne :

      >      1 galette de fajitas

>      1 tranche de jambon cru italien

>      ¼ de mozzarella

>      1 cuillère de pesto

>      ½ tomate

Pour la suite de la recette, c’est assez simple. Dans une poêle, faite chauffer la fajitas. Coupez la mozzarella en petit morceaux et étalez là sur la galette, afin qu’elle fonde. Ensuite, disposez les ingrédients dans l’ordre que vous voulez.

Lorsque tout est chaud, transférez votre galette italienne dans une assiette, repliez les bords, et croquez dedans !

Cette recette inattendue est vraiment sympa à réaliser, vous ne trouvez pas ?

La prochaine fois, ce sera un DIY à l’italienne que je vous montrerai !

Pour les chanceux qui sont en vacances, profitez-en !

Bisous,

Camille ♥

Trilogie "Italia Adorata": la planche d'inspiration.

 

Bonjour à tous !

Je suis ravie de vous retrouver en ce mois de janvier glacial (les quelques rayons de soleils bordelais ont disparu pour faire place à une pluie qui ne nous laisse que peu de répit) pour réchauffer un peu vos cœurs ! Et oui, en parlant de soleil, je pense que vous avez tout de suite imaginé une carte postale idyllique : le soleil, la mer, les vacances… (le bien connu sea, surf and sun ;-) ) Figurez-vous que cela tombe bien, c’est par ici que je vous emmène pour cette trilogie italienne ! 

J’espère vous faire voyager, vous faire rêver, vous faire découvrir pourquoi pas… Je me suis rendue en Italie plusieurs fois : à Rome, en Toscane et dans le nord de l’Italie, à Venise, Milan et Vérone, ainsi qu’autour des lacs italiens. Pour ces derniers voyages nous étions partis en voiture et avions fait un véritable road trip en Italie du nord. C’était une expérience des plus agréable : l’été en Italie, quoi de mieux ?

Pour cette trilogie, en plus de cette jolie planche d’inspiration (dont vous pouvez, comme d’habitude, retrouver toutes les sources sur mon profil Pinterest), je vous concocte une recette à TOMBER PAR TERRE (si si je vous jure) et un DIY tout sympa !

J’espère donc que cette petite trilogie va régaler vos sens ! Rien qu’en regardant les photos, je sens mon esprit divaguer et s’échapper un peu plus au Sud, dans les criques et calanques siciliennes… !

Pleins de bisous,

Camille ♥